web
analytics

Dacă vrei să nu mai iei în greutate, ar trebui să servești cine uşoare, slab calorice. Iata 3 Reguli pentru o cina perfectă cand esti la dieta

Cele mai multe dintre alimentele consumate la cină sunt transformate instant în grăsimi, deoarece după 4 PM și până la ora 4 dimineaţă, metabolismul începe să încetinească. Dacă vrei să nu mai iei în greutate,  ar trebui să servești cine uşoare, slab calorice.

În funcţie de aportul caloric al zilei, cina trebuie nu trebuie să reprezinte mai mult de 20 sau 25% din totalul de calorii pe zi. Dacă sunteţi pe o dietă de pierdere în greutate, cina ar trebui să fie în jur de 300 de calorii, iar dacă sunteți pe menţinere, puteţi servi până la 500 de calorii.

Unii nutriţionişti şi medici, inclusiv dr. Oz, cred că proporţia recomandată de macronutrienți/alimente pentru cină este de 40% proteine, 40% carbohidrați și fibre, 20% legume.

Reguli de urmat pentru planificarea cinei ideale:

1.  Alege tipul  și cantitatea potrivită de proteine –   Aportul de proteine ar trebui să provină din carne slabă (peşte, carne de pasăre, carne macră, fără grasimi, de vită, carne de porc sau de miel). Menține consumul de proteine la maximum de  120 g de proteine slabe.

2. Mănâncă o mulțime de fibre-Trebuie să consumi cel puţin 5 grame de fibre la cina. Alege alimente cu puține calorii și bogate in fibre. Mănâncă cereale integrale si legume. Cantitatea ideală de fibre pentru o dietă sănătoasă este de 25 de grame.

3. Folosește legume şi cât mai multe condimente. Mănâncă o mulţime de legume, deoarece îți îmbogățesc dieta cu antioxidanţi. Condimentează mesele cu arome și condimente naturale  în loc de unt și grăsime: te vor  ajuta să economisești calorii. Dublează cantitatea de legume, pentru că nu vei adăuga decât  100 de calorii suplimentare.

Un meniu de cină poate include:

  • Fel principal :

Supă de legume

  • 230 calories pe porție (10 g de grăsimi), 1g de grăsimi totale, 0g de grăsimi saturate, 0mg colesterol, 150mg sodiu, 43g de carbohidrați (15g fibre, 7g zahăr), 13g de  proteine

Pentru această supă uşoară şi apetisantă, aveţi nevoie de:

1/2 ceapă galbenă medie, tocată

1/2 ardei gras verde mare, tocat

3 catei de usturoi, tocați fin

2 cești de supă de legume

2 lingurite de praf de chili

2 cutii de boabe de fasole fară adaos de sare, clătite şi uscate

1 cutie de roșii fără sare, tăiate cubulețe

1/4 lingurita piper negru

1/4 ceasca coriandru tocat (opţional)

Felii proaspete jalapeño ardei (opţional)

  • Mod de prepararesupa legume

Într-o oală încinsă se pun ceapa, ardeiul gras şi usturoiul, care se călesc, amestecând frecvent, aproximativ 3 minute sau până când încep să se aurească și să se  lipească de tigaie. Se amestecă cu 1/2 cană supă şi se fierbe 3-4 minute sau mai mult sau până când legumele sunt fierte şi lichidul aproape că  s-a evaporat. Se amestecă cu praf de chili şi se fierbe 1 minut, amestecând constant. Adaugă ce a mai rămas din supă, bulionul, boabe de fasole, roşiile şi fierbe. Redu focul la mediu spre scăzut şi fierbe totul, în oala parțial acoperită, aproximativ 30 de minute sau până când legumele şi fasolea sunt moi şi sosul s-a  îngroşat. Amestecă piperul negru. Servește cu coriandru şi jalapeños, dacă obișnuiești să mănânci mai iute.

Servește cu:

• bagheta de cereale integrale prăjită- 40 de grame – 132 calorii

•  Pita Chips – 117 calorii

  • Desert: salata de citrice – 128 calorii sau vin alb (1 pahar) – 116 calorii.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Viata sanatoasa pentru tine si familia ta. Ghid pentru o viata sanatoasa, silueta, nutritie si frumusete.